消暑 你吃對了嗎

夏季胃口不佳,但若能了解食物特性,

針對自己的體質選擇合宜的食材,

讓身體積蓄活力,面對酷熱的挑戰。

又到了酷熱的夏天,炎炎夏日氣溫動輒35、36度,夏季人體的新陳代謝處於高峰期,隨著汗水的排出,水分及電解質均會大量地流失,容易造成身體代謝異常。而且,隨著高溫也伴隨著蚊蟲孳生、細菌容易大量繁殖,進而危害到我們的健康。

夏日健康保健,要注意以下幾個原則︰

●飲食清淡、營養均衡,適時補充水分

夏日飲食應以清淡為宜,應避免油炸、煎烤的烹調方式;此外,辛辣、油膩及刺激性的食物,容易加重腸胃負擔,儘量避免食用。

夏季高溫,體內的水分會大量流失,千萬不要等到口渴了才喝水,一定要記得適時地補充水分;但是市售的冷飲含糖比例高,卻會增加身體的負擔,這是需要注意的。

●避免高溫悶熱的環境,注意防曬

台灣地區屬於海島型氣候,夏季高溫潮濕,熱過了頭可能引發「中暑」與「熱衰竭」的症狀,提醒民眾中午避免長時間戶外工作或活動,外出時,可以穿著淺色和排汗透氣性佳的衣服,並戴帽子或撐遮陽傘,更別忘了多補充水份,如果發現身體有任何不適,應立即到陰涼通風處降溫。

●注意衛生防止傳染病

夏天是細菌快速繁殖的季節,食物也容易腐壞,因此夏日飲食的不二法門,就是趁新鮮吃完,不吃隔夜飯菜,慎選外食場所。

●避免蚊蟲叮咬

夏季高溫濕熱,蚊蟲易滋生,是登革熱的高峰期,因為怕熱,多數人喜歡穿著清涼,增加被蚊蟲叮咬的機會。提醒大家登山踏青,仍應著長袖長褲,適當使用防蚊液,居家附近不要有積水,減少病媒蚊孳生,住家加裝紗窗減少蚊蟲飛入。

●外出旅遊注意安全

夏季多數人喜歡水上活動,反而增加意外發生機會。應選擇有救生員及設備戲水地點,攜帶小孩外出,更要加強注意。切勿到溪邊或無救生員的海邊戲水。

arrow
arrow
    全站熱搜

    er9080er 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()